Rejoignez-nous pour des délicieux repas pendant vos vacances
Envie d’une pause de cuisine et de vaisselle, pour simplement profiter des meilleurs repas dans une ambiance conviviale ? C’est le véritable luxe des vacances. Et c’est tout à fait possible chez nous ! Nous vous proposons la table d’hôtes : des repas fraîchement préparés pour vous, avec des produits locaux auvergnats. Parfait pour les petits comme les grands !
Et si nous ne servons pas de table d’hôtes, il y a toujours quelque chose d’autre de prévu sur la terrasse en haute saison. Ainsi, si vous le souhaitez, vous pouvez toujours nous rejoindre pour partager un repas.
En basse saison, la table d’hôtes est disponible sur demande.
Qu'y a-t-il au menu ?
En haute saison, nous servons la table d’hôtes quatre jours par semaine à tous nos hôtes. Les autres jours, vous pouvez savourer de délicieuses quiches, des frites avec du poulet ou d’autres succulents repas préparés par le chef Marvin pour tous. Découvrez ce qui est servi chaque jour ci-dessous :
Lundi
Poulet rôti et frites
Mardi
Table d'hôtes
Mercredi
Chef Marvin
Jeudi
Table d'hôtes
Vendredi
Table d'hôtes
Samedi
Quiche
Dimanche
Table d'hôtes
De plus, notre terrasse est ouverte tous les jours. Vous y êtes toujours les bienvenus pour prendre un verre ou une glace.
Des besoins diététiques particuliers ? Aucun souci ! Que vous soyez végétarien ou que vous ayez une allergie spécifique, vous pouvez vous joindre à nous pour un repas convivial. Nous en tiendrons volontiers compte. Veuillez indiquer vos allergies à l’avance dans les commentaires du formulaire de réservation.
Table d’hôtes
La table d’hôtes signifie que nous préparons un dîner avec uniquement des produits frais locaux. La table d’hôtes est une tradition typiquement française. Cela signifie que vous vous joignez à la famille qui vous accueille et que tout le monde mange la même chose. Tous ensemble et à la même table. Très convivial !
Tous les ingrédients proviennent de notre propre jardin ou de fermiers locaux. Vraiment frais ! Rejoignez-nous pour la table d’hôtes sur notre terrasse, à la grande table. Vous mangez avec tous les autres invités. Vers 19 heures, nous servons un délicieux menu de trois plats que vous pouvez savourer en compagnie des autres invités, accompagné bien sûr d’un bon vin local.
Bien sûr, il y a un menu adapté pour les enfants. Les enfants mangent pour un petit prix. En haute saison, nous servons la table d’hôtes les mardis, jeudis, vendredis et dimanches. Les autres jours, un autre délicieux repas vous attend si vous le souhaitez.
En basse saison, la table d’hôtes est presque toujours possible. Renseignez-vous sur les possibilités !
Vous souhaitez vous joindre à la table d’hôtes ? Réservez avant 12h00 le jour même, sous réserve de disponibilité à la table.
Chef Marvin
Le mercredi au Domaine des Lilas, c’est la soirée la plus conviviale de la semaine. C’est le jour où Marvin cuisine pour tous ceux qui souhaitent se joindre à nous. Dès l’après-midi, de délicieux arômes de cuisine se répandent sur toute la terrasse. Dans une énorme poêle ou à la broche, Marvin prépare les plats les plus savoureux, toujours avec des produits locaux ou même de notre propre jardin.
Chaque semaine, il imagine quelque chose de nouveau et de délicieux. Pensez à des plats typiques de l’Auvergne, comme la truffade, ou à un superbe barbecue, une paella ou un cochon à la broche. Les enfants sont également pris en compte : ils peuvent se joindre à Yvanka pour des frites ou des crêpes. Venez vous installer à nos longues tables pour une soirée de repas et de détente !
Repas de bienvenue
Vous n’avez pas envie de cuisiner après un long trajet en voiture et le déballage des affaires ? Pas besoin ! Nous sommes heureux de cuisiner pour vous. Lors de votre arrivée le samedi, vous pouvez commander chez nous un délicieux repas de bienvenue, spécialement préparé pour vous.
Il comprend une quiche entière faite avec des ingrédients locaux (choix parmi 3 types de quiches), une salade fraîche, un café pour les parents et une glace comme désert pour les enfants
Profitez de votre repas sur notre terrasse. Nous nous occupons des assiettes et des couverts, vous n’avez donc pas à vous soucier de la vaisselle. Informez-nous de l’heure à laquelle vous souhaitez manger lors de votre arrivée. Cela peut se faire à partir de 18 heures.
Le repas d’arrivée coûte 30 € pour 2 adultes et 2 enfants. Pour une personne supplémentaire, le prix est de 5 €.
Si vous souhaitez profiter du repas de bienvenue, veuillez le signaler au moins 24 heures à l’avance.
Frites avec poulet rôti
Qui n’aimerait pas ça ? En haute saison, nous servons une fois par semaine de délicieuses frites croustillantes et dorées avec du poulet tendre au four. C’est l’une des spécialités de José. Goûtez et voyez par vous-même ! Vous n’avez jamais mangé de poulet aussi bon.
Vous voulez régaler vous-même et vos enfants avec ce repas délicieux qui plaît à tous ? Indiquez-le le matin sur la liste à la réception. Vous pouvez choisir l’heure à laquelle vous venez chercher les frites et le nombre de portions. Nous nous assurons que les frites sont prêtes pour vous !
Envie d'un verre de vin ou d'une boisson rafraîchissante ?
Des vacances ne sommes pas complètes sans un délicieux verre de vin local. Pour cela, notre terrasse vous accueille. Nous disposons d’une petite carte de bières artisanales locales, de vins régionaux et de diverses boissons fraîches.
Envie de quelque chose de frais ? Vous pouvez également trouver des glaces sur la terrasse.
De plus, du pain frais sur commande et un petit assortiment de produits d’épicerie est disponible à l’accueil.